Cette huile d’olive combine l’arôme des légumes, des noix et des amandes fraîches avec une pointe de pomme. Sur la palette gustative, il donne un goût gourmand avec une amertume moyenne et un caractère épicé semi-intense.
Cette huile d’olive extra vierge finement traitée est fabriquée sans appliquer le processus de filtrage, ce qui donne un goût unique et un aspect trouble caractéristique.
S’intègre parfaitement dans la collection d’huiles d’olive magistrales de Carapelli.