Uit een gezamenlijke liefde voor olijven, Italiaanse kunst en traditie startten Cesira en Constantino Carapelli in 1893 het olijfoliehuis in Florence.
Sindsdien heeft Carapelli zich ontwikkeld tot een prestigieus olijfoliehuis dat bekendstaat om zijn meesterlijke extra vergine olijfolie.
Carapelli verstaat de kunst van olijfolie. Al sinds de oprichting van het olijfoliehuis in 1893 in Florence wordt er met toewijding gewerkt aan meesterlijke Extra Vergine Olijfolie. L’Arte dell’Olio Extra Vergine wordt doorgegeven van generatie op generatie.
Onze Maestro Oleario creëert met gevoel voor de kleinste details de olijfolie en is pas klaar wanneer hij helemaal tevreden is. In elke creatie proef je de perfectie, het resultaat van zijn vakmanschap en onuitputtelijke passie.
In onze collectie vind je alleen de beste extra vergine olijfolie. Elke olijfolie van Carapelli heeft een eigen karakter: de klassieke Oro Verde, de elegante Bio.
Een elegante biologische extra vergine olijfolie, gecreëerd met respect voor de natuur.
ELEGANT EN IN BALANS
Carapelli’s Bio extra vergine olijfolie heeft een subtiel aroma van verse bladgroenten. Het is een elegante zachte olijfolie met een licht bittere en pittige smaak.
Een karakteristieke extra vergine olijfolie.
De klassieker uit onze collectie.
FRIS EN ELEGANT MET PIT
Carapelli Oro Verde olijfolie is fruitig van smaak met een aroma van amandelen en artisjok. De olijfolie heeft een verfijnde bitterheid en een peperige nasmaak.