Puur natuur

De olijven voor Carapelli Bio groeien in biologische olijfgaarden. Van het plukken van de olijven tot het bottelen, alles gebeurt met respect voor de natuur en de eeuwenoude traditie. Carapelli Bio is een harmonieuze en licht elegante blend. Voor iedereen die van heerlijk, gezond en natuurlijk eten houdt.

extra vergine olijfolie

Het maken van de beste biologische olijfolie is een kunst op zich. Carapelli kent de biologische olijfgaarden als geen ander. Zo weten wij ook nauwkeurig wat het juiste moment is om de olijven te oogsten. Onze Italiaanse Maestro Oleario combineert de beste olijven tot een meesterlijke olijfolie. Carapelli Bio wordt gemaakt van onder meer de Italiaanse Coratina-olijf en de intens fruitige Chetoui. Deze olijven geven de biologische olijfolie zijn karakteristieke elegante smaak.

Elegant en in balans

Carapelli’s Bio extra vergine olijfolie heeft een subtiel aroma van verse bladgroenten. Het is een elegante zachte olijfolie met een licht bittere en pittige smaak.

Combineert uitstekend met groenten of zalm.